Secondo me non c'è un unico metodo e dipende molto da voi, che esperienze avete, a cosa aspirate etc.
La prima cosa che potete fare è iniziare a vedere dall'Italia, attraverso internet e facendo ricerche su diversi siti o blog che inseriscono annunci di lavoro all'estero. Questo però lo consiglio molto a coloro che intendono partire e trovare un impiego in ambito ufficio. Il contro però è che inviate un cv dall'Italia e in molti tendono a scartarli perchè voi non siete ancora in Australia. Se siete laureati trovare lavoro nel vostro campo è difficile ma non impossibile. In molti tendono a escludere quelli con il working holiday visa per via della durata del visto, ovviamente le aziende andranno a investire su persone che non devono lasciare il paese dopo un anno, anche se, se siete validi, vi faranno loro da sponsor per rinnovarvi il visa per un altro anno. A differenza dell'Italia, le aziende australiane tendono a formarvi per un periodo iniziale per poi inserirvi nell'apparato aziendale. Non vi fanno fare 3 mesi di stage per poi lasciarvi a casa. I lavori d'ufficio sono retribuiti molto bene.
Se siete delle ragazze giovani e il vostro obiettivo è solo quella di fare un'esperienza all'estero quello che vi consiglio è di valutare l'opzione di partire come ragazze alla pari. Si trovano molti annunci su internet di famiglie che cercano una baby-sitter offrendo loro vitto e alloggio e di solito il periodo è di circa 6-9 mesi (i mesi scolastici) così avrete poi tutto il tempo per girarvi l'Australia. Ci sono anche diverse agenzie di viaggi come il CTS, quelli su cui si poggiano a volte le università, che organizzano viaggi di questo tipo, addirittura sono compresi 3-5 giorni di formazione nella professione, prima che vi venga affidata la famiglia.
Il metodo però più efficiente è quello di consegnare manualmente il vostro cv. L'hospitality è senza dubbio il settore in cui è più semplice trovare un'occupazione. Ciò che dovete fare è andare nei ristoranti/bar e lasciare il vostro curriculum. Quello che vi consiglio è chiedere sempre di parlare con il proprietario o il manager che si occupa del locale in questo modo vi presentate, spiegate la vostra situazione e ci si fa una prima idea della persona che si ha di fronte. Se vi dovessero dire che è un periodo tranquillo e non c'è molto movimento, non perdete la speranza, lasciate comunque il cv e nel caso dopo un paio di settimane ripassate anche nei locali in cui siete già stati e richiedete se c'è disponibilità. Il fatto di non avere esperienza in questo campo non è un impedimento. Se il vostro inglese è buono, vi faranno lavorare in sala senza problemi.
Un altro tipo di impiego che potrete trovare e che vi serve anche per il rinnovo del visto, qualora decidiate di restare un secondo anno in Australia, è nelle farm, le famose aziende agricole. Questo però è un discorso più complesso che vi approfondirò nel prossimo post.
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